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私房菜
April 25, 2010
苦瓜和大白菜
周五炒了大白菜。蒜末先在热油里翻一圈,再下虾米一同爆香,最后加进去大白菜,再加点蚝油,中火翻炒。
上菜啦。好香,好鲜,你说,像平常一样。因为稍长而轻,“香”字“鲜”字和两道菜热腾腾的气和味,一同飘散在空气里。
白菜还真是很神奇啊,你说,本身没什么味道却可以很入味,你看它,现在是这样,作泡菜时也是……
我想想,也真是哦。苦瓜也很神奇啊,我说,就自己苦,不让别人苦。
哈哈,也真是哦,你想了想,说。
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